//CO NOWEGO?

Kochani, długo mnie tu nie było, ale sami widzicie ile dzieje się dookoła. Nowa, trzecia seria programu „Smakuj świat z Pascalem”, dubbingi, podróże a na koniec jak wisienka na torcie, moja złamana noga. Dochodzę do siebie i leniuchowania nie ma, więc wszystko idzie jak trzeba. Wiosenne słońce, dużo energii i mnóstwo nowych pomysłów w głowie sprawiają, że każdego ranka chcę się żyć.Zajrzyjcie, poczytajcie i bądźcie ze mną w stałym kontakcie na FB :)

//VIDEO
//Podróże + gotowanie =
superszczęśliwy Pascal!

//Jaka będzie nowa seria
"Smakuj świat z Pascalem"?

//Pascal gotuje dla
słoni i łowi z kija!

//Smakuj świat z
Pascalem


//PORADNIK
HISZPAŃSKI

Crema Catalana- na pierwszy rzut oka Crema Catalana wygląda znajomo, a to dlatego, że na jego podobieństwo jest dobrze znany na całym świecie francuski Creme Brulee. Crema Catalana powstaje z żółtek, cukru, mleka i przyprawiony jest cynamonem i skórką z cytryny.


ZOBACZ WIĘCEJ

NIEZBĘDNIK INDYJSKI
NIEZBĘDNIK WŁOSKI
NIEZBĘDNIK HISZPAŃSKI
NIEZBĘDNIK GRECKI
NIEZBĘDNIK JAPOŃSKI
//PRZEPISY
//RISOTTO ZE SZPINAKIEM I APPENZELLER

Rozpuść masło w dużym garnku, dodaj szalotkę i podsmaż, aż będzie szklista, (ale bez koloru). Następnie dodaj ryż i pomieszaj tak by cały ryż był obtoczony tłuszczem. Od momentu jak ryż będzie szklisty dodaj białe wino i smaż aż kompletnie wyparuje. Dodaj bulion i mieszaj cały czas na średnim ogniu ok 20 min., aż ryż będzie al dente...

ZOBACZ WIĘCEJ
//ZAPIEKANE POMIDORY Z MOZZARELLĄ

Pomidora kroimy na plasterki, ale tak, aby wciąż miał formę pomidora. Pomiędzy każdy plasterek pomidora wkładamy plaster, mozzarelli, troszkę czosnku i talarek cukinii...

ZOBACZ WIĘCEJ
//ZUPA KREWETKOWA Z RYŻEM I CURRY

rewetki obierz ze skorupki, oczyść z jelita i przekrój delikatnie wzdłuż ale nie do końca, tworząc motylki. Cebulę razem ze szczypiorkiem drobno pokrój i posiekaj również czosnek i świeży imbir. Do dużego garnka wlej oliwę i podsmaż cebulę, czosnek, dodaj również ryż, imbir oraz curry. Całość trzymaj na ogniu, bez przykrycia, ok. 5 min...

ZOBACZ WIĘCEJ

//Kijowy połów ryb

Może wygląda to na powódź, ale na szczęście to nie klęska żywiołowa złapała Pascala na Sri Lance. Co w takim razie robił na kiju na oceanie? Łowił ryby!

ZOBACZ WIĘCEJ











//PASCAL NEWSLETTER
Wpisz adres email: