|
// SAŁATKA Z MARNOWANYM TUŃCZYKIEM I CZERWONYM PIEPRZEM
Dla : 4 osób
Czas przygotowania: 15 min
Składniki
4 łyżki oliwy
200 g czerwonego, świeżego tuńczyka, pokrojonego w kosteczkę
1 średnia marchew pokrojona w drobną kosteczkę
40 g pieczarek, oczyszczonych i pokrojonych
3 łyżki octu czerwonego
200 g młodego szpinaku
Szczypta soli
Przygotowanie
Tuńczyka zamarynuj razem z octem, solą i pieprzem. Zafoliuj i włóż do lodówki na ok. 1 godz.
Umyj i wysusz szpinak. Na talerzu ułóż szpinak, tuńczyk, pieczarki i marchew a bezpośrednio przed podaniem skrop całość oliwą i ewentualnie posyp koperkiem.
|
//
