// TYP DANIA // SMAKI ŚWIATA // CZAS PRZYGOTOWANIA // VIDEO PRZEPISY //


STOPIEŃ TRUDNOŚCI


// BANANY W SOSIE PRZYPRAWOWYM



Dla 4 osób
Czas przygotowania: 5 min.
Czas pieczenia: 10 min.

Składniki:
4 banany
6 pestek zielonego kardamonu
1 szczypta cynamonu
1 mała pomarańcza
1 szczypta anyżu
4 łyżki brązowego cukru
2 łyżki soku pomarańczowego
3 łyżki masła
½ litra lodów waniliowych

Przygotowanie :
Z pestek kardamonu wyciągnij ziarenka. Rozgnieć je na proszek w moździerzu wraz z cynamonem i anyżem.

Umyj pomarańcz.

Zetrzyj skórkę na tarce średniej grubości i wymieszaj ją z przyprawami.

Dodaj masło, cukier i sok.

Zgrilluj banany. Skórka powinna być brązowo-czarna. Na talerzu przekrój je wzdłuż, żeby powstała łódeczka.

Wlej masę przyprawową do środka.

Podawaj z lodami.


Wstecz



      brak podpisu 2011-03-12 21:16:17

Najlepszy deser jaki kiedykolwiek jadłem - moja żona twierdzi tak samo , poznałem go na Akademi Grillowania 10.03.2010 , dziś wyonałem u siebie.
Dodam jeszcze że ten sos świetnie smakuje również z nalesnikami ;)





Tylko osoby zalogowane dodać swój komentarz - zaloguj się.
Jeśli nie posiadasz konta - zarejestruj się.
Jeśli pamiętasz hasła - kliknij tutaj.