|
// ZAPIEKANE POMIDORY Z MOZZARELLĄ
Dla: 4 osób.
Składniki
4 duże pomidory
2 kulki mozzarelli
1 mała cukinia
2 łyżki oliwy
4 łyżeczki balsamico
2 ząbki czosnku
Szczypiorek
Przygotowanie
Pomidora
kroimy na plasterki, ale tak, aby wciąż miał formę pomidora. Pomiędzy
każdy plasterek pomidora wkładamy plaster, mozzarelli, troszkę czosnku i
talarek cukinii. Wszystkie tak przygotowane pomidory wkładamy do
naczynia do zapiekania i polewamy z wierzchu oliwą i balsamico, oraz
posypujemy szczypiorkiem.
Wkładamy do pieca na 10 min, temp. 180°C .
Serwujemy z sałatką.
Polecam gorąco.
|
//
